Amuse Bouche

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Albion Football Club
Montevideo
Dinner given in honour of the Belgrano Athletic Club
On Sunday June 23 est. 1901


Hors D’Oeuvre
Assortis  à la Bienvenue// Canape d’Anchois à la Bonne Amité
Potage
Tortue Americaine à la Belgrano
Releve
Brotola Normande <<Aux Vainqueurs>>
Entrees
Petits pâtes de foie gras Au Xme. Anniversaire//
Filet Durandaux, Cresson au Football for ever//
Bécassines bandées a la Referee
Rôtis
Poulets santés Lyonnaise a l’Albion
Legumes
Petits Pois à l'anglaise à la Prensa Uruguaya
Entremets
Boudin al Kirsch à l’Argentine
Dessert
Fruits de saison à l’Uruguayenne
Vins
Sauternes - Chàteau Margot - Médoc
Café à la Bresilienne - Liqueurs à la Parisienne
Cigars à la Cubaine
7.30pm Rotisserie Severi
from ¡Goalazo! by Andreas Campomar

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